photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim est en recherche pour son agence de Brest. Nous recrutons un Cuisinier en collectivité autonome (H/F) pour notre client, une entreprise implantée dans toute la France. Elle délivre des services de restauration, de gestion des installations et des équipements, des services aux collaborateurs ainsi qu'aux particuliers et à domicile. Vos missions en cuisine en collectivité, pour cette mission, seront de préparer les repas pour les résidents d'une maison de retraite : - Préparation des plats, des repas en autonomie - Surveillance de la cuisson - Dressage des assiettes - Distribution - Nettoyage - HACCP Mission sur les vacances de Pâques 2025 (horaire planning défini) Poste non-accessible en transport en commun CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective et connaissance en Ehpad. Vous assurez la production culinaire, seul dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste est fait pour vous ! Nous contacter pour plus d'information et nous envoyer votre cv sur notre site: www.partnaire.fr Si votre candidature est retenue, vous serez rapidement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plouhinec, 29, Finistère, Bretagne

Poste saisonnier à temps plein juillet et août Missions principales, en assistance auprès du gérant : - Réalisation de différentes préparations culinaires (recettes fournies) : pâte à crêpes, caramel au beurre salé, sauces vinaigrettes, . - Préparations diverses en phase de mise en place avant le service : nettoyage de la salade, préparation citrons pressés, découpe de l'andouille, . - Assistance à la prise de commande - Prise en charge du poste friteuses pendant le service - Préparation des assiettes et service au comptoir - Assistance au service des boissons - Aide à l'encaissement le cas échéant - Rangement et nettoyage en fin de service Mission secondaire les samedis : - Seul(e) ou en binôme, réalisation du ménage des hébergements locatifs, préparation des hébergements pour les nouveaux arrivants (faire les lits). Profil recherché : - première expérience en cuisine et/ou service restauration ou bar - Minimum d'aisance à l'oral et en anglais si possible Conditions d'exercice : Temps plein CDD saisonnier, 35h/sem, 2 mois juillet/août, horaires en soirée, 6 jours sur 7. Logement sur le camping, en mobil home.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Objectifs : Assister le chef de cuisine et son second Missions : -Préparation des aliments -Aide à la mise en place des différents postes de travail -Organiser les ustensiles -Assurer l'approvisionnement en ingrédients nécessaires pour chaque service -Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples -Dresser des plats -Laver, éplucher, couper les légumes, viandes, poissons -Assurer une continuité du service -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. -Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). -Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. -Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. -Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Qualités requises : -Sens de l'organisation -Sens de la discipline et respect de la hiérarchie -Bases culinaires -Rapidité et efficacité -Hygiène et sécurité Expérience souhaitée : MC, BP, Bac Pro ou BTS restauration ou Techno hôtellerie, CAP cuisine **Prise de poste dès que possible** Avantage[...]

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes..) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Englos, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein du restaurant italien IT TRATTORIA (galerie marchande d'Auchan Englos), vous êtes chargé(e): - Dressage des assiettes - Nettoyage du poste de travail et de la salle - Préparation des recettes - Respect des règles HACCP -Vous représentez l'image positive de l'entreprise (cuisine ouverte) -Renseignement clients sur la compositions des produits et des plats. Vous les informez sur la provenance des marchandises -Participez à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes définies -Réalisation la plonge mécanique -Entretien des locaux et de ses ustensiles -Veiller à la fraicheur des aliments préparés -Assure la préparation et le service des mets et des boissons à la clientèle en vérifiant la qualité et la présentation *** Amplitude horaire : 8h00-23h00 : avoir un moyen de locomotion personnel car zone non desservie à 23h00 Vous travaillez la semaine et les week-end et en fonction des planning vous bénéficiez de 2jours de repos consécutifs. *** Possibilité temps plein ou temps partiel

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Ovalie recherche pour l'un de ses clients, situé au Wacken, un Serveur/Serveuse en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Faire la mise en place - Accueillir clientèle, prendre les commandes des clients - Assurer le service à table - Dressage et débarrassage des tables - Service au bar (cafés, cocktails, bières) Exigences : - Expérience préalable en tant que serveur de restauration souhaitable - Communication et service à la clientèle - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel - Service 3 assiettes maîtrisé Dates : 01.04 au 02.04 (service au restaurant) Horaires : 10h-16h et 17h-22h (service au bar) Salaire : 12.10€ par heure Si vous êtes passionné.e par le service, que vous avez une attitude positive et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Serveur/ Serveuse !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Adecco Sélestat recrute pour l'un de ses clients basé à Sélestat : DES EMPLOYÉS DE RESTAURATION H/F Votre mission, au sein de la cuisine : - Vous réceptionnez les couverts, assiettes, verres, vous les mettez en bac et vous insérez les bacs dans les machines à laver. - Vous aidez à la préparation des entrées, épluchage de légumes. Vous pouvez tenir une cadence rythmée ? Vous êtes dynamique et organisé ? CE POSTE EST POUR VOUS!!! Horaires : 10h - 15h sans coupure.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre nouvel établissement dans le centre de Niort, nous recherchons un cuisinier capable de travailler des recettes typiques de la cuisine latino américaine. Une connaissance des cuisines du monde est un plus. Si vous avez une sensibilité pour cette cuisine, vous pourrez être formé(e) en interne. Restaurant traditionnel latino américain le midi et bar à tapas le soir. Vous serez en charge de cuisiner des produits frais et de saison suivant des recettes établies avec le chef. Vous préparerez les différentes tapas et assiettes à partager, les desserts. Petite équipe avec un chef et un plongeur/commis. Possibilité de négocier horaires et jours de congés avec le responsable.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dury, 80, Somme, Hauts-de-France

Venez rencontrer l'employeur lors du job dating décroche ton job, le 03/04 entre 09h et 12h30 au sein de la galerie commerciale AuShopping Amiens Sud. Dans le cadre de la politique du restaurant et sous la responsabilité du responsable de salle, le Serveur fait vivre au quotidien les valeurs de l'enseigne en contribuant à créer une ambiance chaleureuse de « Steak House » en répondant aux promesses de convivialité et de générosité. Pour ce faire, le Serveur, par un accueil personnalisé, assure une qualité de service irréprochable tout au long du parcours du client dans le restaurant. Il met en œuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et à l'occasion des rappels clients - Être force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Procéder à l'entretien de la salle et des locaux. - Mettre en place la zone d'accueil. - Mettre en place les consoles. - Participer au briefing et apporter des suggestions. -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez le feu sacré pour la cuisine ? Vous aimez le travail d'équipe et l'adrénaline des services bien rythmés ? Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Commis de cuisine H/F aux côtés d'une équipe passionnée et bienveillante, vous serez un maillon clé en cuisine. Votre quotidien ? - Mise en place au top : Préparer les ingrédients, tailler, éplucher, assaisonner... bref, être prêt pour le service ! - En cuisine, on assure : Aider à la préparation des plats et assurer un dressage impeccable. - Qualité et rapidité : Envoyer des assiettes savoureuses et bien présentées. - Propreté exemplaire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe avant tout : Donner un coup de main à ses collègues et partager son savoir-faire. Le profil idéal ? - Passionné(e) par la[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maurice-sur-Mortagne, 88, Vosges, Grand Est

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à proximité de Rambervillers, en Intérim pour plusieurs mois un Employé de Restauration (h/f). Votre rôle consistera à contribuer à la préparation des plats, participer à la plonge et veiller à l'entretien de la cuisine et de la salle. Vous serez également amené à garantir la satisfaction des clients en offrant un service de qualité. Profil : Nous recherchons une personne dynamique, motivée et ayant le sens du service. La maîtrise de la cuisine, des normes d'hygiène alimentaire et la polyvalence sont des atouts indispensables pour ce poste. - Flexibilité - Sens du service - Gestion du stress - Notion en Cuisine - Hygiène alimentaire - Gestion du temps - Préparation d'assiettes - Plonge - Entretien / nettoyage Le contrat débute dès que possible, avec un horaire de travail de 18 à 22h, en temps partiel (couchage sur place possible). Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à offrir une belle expérience culinaire à notre client ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Aide de cuisine

Emploi

Marin, 97, Martinique, -1

Aide-Cuisinier(e) - Wanted Paradise (Le Marin, Martinique) Description du poste : Wanted Paradise, restaurant situé au Marin en Martinique, recherche un(e) Aide-Cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement des services en cuisine. Missions principales : - Assister le chef cuisinier et l'équipe en cuisine dans la préparation des plats. - Réaliser des tâches de découpe, épluchage et dressage des assiettes. - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail ainsi que du matériel de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Rémunération et avantages : - Salaire à définir selon l'expérience et les compétences. - Repas fourni pendant les services. - Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Lieu de travail : Wanted P...

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Île, 97, La Réunion, -1

Vous serez : Le chef(fe) d'orchestre des saveurs : Vous assistez l'équipe en cuisine en choisissant les mets pour une parfaite confection des plats, du plus simple au plus raffiné. L'artiste du dressage : Cuissons maîtrisées, assiettes sublimées, plats envoyés avec précision. Vous donnez vie à chaque création culinaire. Le gardien(ne) du temple gastronomique : Vous entretenez et rangez avec soin chaque ustensile, chaque plan de travail, veillant à ce que la cuisine soit toujours impeccable et fonctionnelle. Chef(fe) de mission logistique : Vous assurez la récupération des marchandises chez nos fournisseurs et veillez à leur bonne réception. Le stratège des provisions : Vous organisez les zones de stockage avec méthode et veillez à ce que chaque ingrédient soit prêt à être transformé en chef-d'œuvre. Le détective de la qualité : À la réception des marchandises, vous traquez les moindres détails ; fraîcheur, conformité DLC/DLUO) pour garantir des produits d'exception. Maître(sse) des stocks : Vous réalisez les inventaires, vous surveillez les stocks, prévoyez les réapprovisionnements et assurez une gestion sans faille pour que rien ne manque en cuisine. - Visionnaire des besoins[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au cœur de la ville de Briançon, Bloc027 est un lieu de vie et de partage : salle de Bloc, Restaurant et Bar. Nous devons compléter notre équipe. Nous cherchons un-e commis-e de cuisine qui rejoigne notre équipe de 3 cuisiniers. Vous êtes capable de travailler seul-e ou en équipe, de réaliser des plats simples : salades, plats mijotés, garnitures, desserts, ... en se conformant à des normes et directives précises. Il/elle est capable de dresser des assiettes et de gérer l'envoi pendant un service. Il/elle est responsable de la propreté et du rangement de la cuisine. Il/elle est amené-e à faire de la plonge. Nous cuisinons des produits de saison, bio et locaux. Conditions : - Type de contrat : la durée du contrat peut être discutée. - Durée du travail : temps partiel de 26H, avec heures complémentaires possibles et renfort lors des périodes d'affluence. Les horaires sont à voir avec le recruteur. Travail en horaires continus, 2 jours de congés consécutifs par semaine. - Salaire brut : 13.76€ brut/heure - Convention collective : HCR - Avantages : Mutuelle, Entrée à la salle de bloc, restauration

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pléhédel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

The Green, bar-restaurant situé dans le domaine du Boisgelin, rceherche plongeur.se/aide de cuisine pour la saison estivale. Vos missions seront : - éplucher, laver et tailler les légumes - dresser les assiettes de desserts pendant le service - réaliser la plonge 2 jours de repos consécutifs Vous travaillez uniquement sur les services du midi. Poste non logé à pourvoir de mi-juin à mi-septembre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE - CDD 39h - Juillet/Août - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - 7h -15h30 En tant que Commis de Cuisine à La Table de Mon Père, vous serez l'ambassadeur(-rice) de notre établissement et contribuerez à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients. Vous serez en charge de : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, épluchage, marinades, etc.) - Participer au dressage des assiettes et à[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vigan, 30, Gard, Occitanie

Notre camping recherche un employé de cuisine/grillardin H/F : Poste saisonnier pour juillet et août. Votre mission : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Dresser les assiettes -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés EMPLOYEUR PRESENT AU 1ER FORUM DE L'EMPLOI SAISONNIER LE 25 MARS MAISON DE LA FORMATION 30120 Le VIGAN à partir de 13.30

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Osteys situé à Bayonne, établissement associatif qui accueille 66 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité en CDD temps complet pour remplacement (poste à pourvoir pour 1er avril) Sous la responsabilité de la direction et de la responsable Hôtellerie/Restauration, vos activités principales : - Élaboration des entrées, plats chauds, desserts et du goûter - Réalisation de préparations des repas en textures modifiées - Organiser et participer au nettoyage (plonge), à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. - Mettre en place un environnement agréable au moment du service de restauration propice à l'échange grâce à la présentation, des assiettes, - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés - Gestion des stocks et des commandes - Respect des règles d'hygiène HACCP et des procédures indispensable Profil : * Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration * Expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Maisons Bocuse recherchent leur futur Commis de cuisine (H/F) Vos missions quotidiennes seront : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 2 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avon, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l'Agent de restauration participe à l'image de l'enseigne et à la qualité de service. Pour ce faire, - Il veille à la qualité visuelle des assiettes qu'il prépare dans la stricte application des règles HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Il effectue la plonge en offrant au client une vaisselle dans un parfait état de propreté. - Il offre au client une vue d'ensemble de locaux accueillants par un entretien journalier et approfondi. - Il met en œuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place le poste plonge en s'assurant de son bon fonctionnement et de la disponibilité des produits d'entretien. - Mettre en place les quantités[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rattaché au Directeur adjoint de restaurant, le responsable de salle anime l'équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d'un rang, il est le référent de l'équipe de serveurs, apporte conseil, soutien à l'équipe de salle, il développe leurs compétences et incarne les valeurs de l'enseigne. Il met en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime et s'assure de leur respect. Avant le service : - Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif - Contrôler la mise en place de la salle et veille à la conformité des extérieurs sur le parcours client. - S'assurer de la conformité de la tenue des serveurs. - Préparer son briefing après avoir recueilli auprès du Responsable de cuisine les informations sur les produits du jour à promouvoir. - Animer son briefing en motivant ses collaborateurs. - En fonction de la planification, prendre en charge l'accueil ou un rang. - Gérer le badgeage - suivant son planning, assurer la responsabilité de l'ouverture du restaurant (contrôle des enceintes réfrigérées, tour du bâtiment, prise de température etc.). -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Votre fonction sera : Vaisselle manuelle ponctuellement et utilisation de machines pour plonge batterie, assiettes, verres, plats. Epluchage légumes et aide ponctuelle en cuisine Vos horaires seront définis sur planning. Deux jours de repos par semaine. A noter type de contrat selon convenance cdi, saisonnier, cdd ... ***************** POSSIBILITE DE LOGEMENT*************** Parking gratuit et restauration incluse

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Ervy-le-Châtel, 10, Aube, Grand Est

Poste de remplacement suite congé de maladie. Au sein d'un EHPAD de 125 résidents, vos missions principales seront: - Effectuer la plonge de la vaisselle du petit déjeuner, du déjeuner, du goûter et du dîner (verres, assiettes, couverts, plateaux, bols...) - Effectuer la plonge des plats revenant des services (en manuel dans le bac et en tunnel de lavage) - Le rangement et le tri de la vaisselle - Nettoyer et désinfecter les chariots de repas salle à manger et étage - Préparer les chariots de repas et de goûter - Entretenir l'espace plonge et de son matériel - Entretenir les chambres froides - Gestion des stocks (stock hôtelier et produits d'entretien) - Réapprovisionnement en produits d'entretien Une formation en interne de trois jours est prévue. Ce service est composé de deux agents à temps complet sur des horaires différents. Vous travaillerez en collaboration avec le prestataire cuisine sur place. Travail un week-end sur deux et certains jours fériés. Horaires de travail: Horaire 1 : 10h30-15h30 / 17h00-21h Horaire 2: 10h30-17h Horaire 3: 15h00-21h Contrat de droit public en fonction publique hospitalière. Le poste requiert de travailler dans le respect des règles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous maîtrisez les préparations de bases culinaires ( découpe, épluchage, taillage..), vous êtes capables de reproduire à l'identique les recettes et le dressage des assiettes. Vous travaillez sous les ordres du chef. Vous occuperez principalement le poste froid ( entrées, salades, tartares..) Préparation de desserts tels panacotta, crèmes caramel .) Vous aimez votre métier et maîtrisez les règles d'hygiène. Heures supplémentaires en juillet-août. *** Se présenter au TAF de NARBONNE *** le 1er AVRIL 2025 de 9H à 12H45 AU PARC DES EXPOSITIONS NARBONNE 74 AVENUE HUBERT MOULY 11100 NARBONNE

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous avez une expérience et vous êtes diplômé en cuisine. Vous travaillerez en équipe avec le Chef et Commis de cuisine, vous maîtrisez les bases culinaires : découpe des viandes, poissons, légumes, cuissons, élaboration des sauces et dressage soigné des assiettes. Vous aimez votre métier et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Heures supplémentaires en juillet-août. *** Se présenter au TAF de NARBONNE *** le 1er AVRIL 2025 de 9H à 12H45 AU PARC DES EXPOSITIONS NARBONNE 74 AVENUE HUBERT MOULY 11100 NARBONNE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Maussane-les-Alpilles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2025, le restaurant de l'hotel VAL BAUSSENC recherche un(e) plongeur polyvalent(e) pour rejoindre son équipe située à Maussane les Alpilles. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre restaurant en assurant la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Responsabilités : - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres - Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours.) - Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine - Trier les ordures et sortir les poubelles - Nettoyer les sols de la cuisine et de la plonge - Nettoyer et désinfecter les plans de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications : - Sens de l'organisation et souci du détail - Rigueur et rapidité d'exécution - S'adapter à des rythmes de travail variables. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) pour une nouvelle aventure, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Avantages[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients ayant une prestation sur La Rochelle plusieurs profils : - Serveurs H-F pour des prestations traiteur Vos missions ? - Accueillir les clients et les accompagner -Servir les hors d'œuvres, verres, amuses bouches -débarrasser les assiettes/verres une fois la prestation terminée Poste à pourvoir le 2 avril de 18h00 à 22h00 Vous êtes d'un tempérament sociable et enjoué ? n'hésitez pas, postulez :)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, hôtel 5* basé à La Flotte, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) dès que possible. À propos de la mission Vos missions seront les suivantes : - Elaboration des recettes - Préparation des plats - Dressage des assiettes - Travail en équipe - Manutention Poste en 35h, service du midi et de l'après-midi. Carte de pont fournie. Poste non logé. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,75EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Excellent cadre de travail, au bord de la plage Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Bar / brasserie du centre ville de BOURGES recherche pour la saison estivale des serveurs(ses) en CDD. 5 postes sont à pourvoir. 35h/semaine payé au smic hôtelier en vigueur Toutes les heures supplémentaires seront payées, les repas non consommés également. Une Prime sur juin/juillet et aout sera versée en 2 parties : 1ere : en fonction du chiffre d affaire, 2e : par classement du meilleur vendeur. Le planning vous ai remis a l avance et selon votre profil vous pourrait intégrer le planning tournant de l équipe donc avoir des WE off, et des jours de repos en semaine de 2/3 voir 4 jours consécutifs. Pour cela, il vous faut être rigoureux, ponctuel, organisé, rapide , maitrisé les bases du service ( port du plateau pour le service limonade ainsi que plateau américain, port des assiettes, prise de commande sur PAD, encaissement et rendu monnaie)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un commis de cuisine avec une expérience impérativement Poste à pourvoir de suite pour un CDD de remplacement (date de fin non connue) Votre principale mission est d'envoyer les plats de la prise de commande au dressage des assiettes et vous assurez la plonge. Vous travaillerez pour les services du soir + service du midi en fin de semaine. Etablissement fermé les dimanche et lundi

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant saisonnier de bord de mer (65 couverts), vous travaillez en binôme avec le cuisinier. Vous effectuez des activités variées en cuisine afin d'aider à l'élaboration de plats maison : amuse-bouche, poisson, crustacés et viande. Vous travaillez des produits de qualité (produits du marché). Vous participez à la préparation des produits, à l'exécution des plats mais aussi au dressage des assiettes. Certaines taches seront à accomplir en autonomie. Vous vous occupez également de la plonge et de l'entretien du poste de travail. Notre établissement est ouvert du mardi au dimanche, à partir de 18h Vous travaillerez 35h en horaires continus. Planning à définir avec l'employeur; Contrat proposé du 15/04 au 31/10, poste non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Cali Kitchen recherche un commis de cuisine pour le week end H/F. Vous travaillerez les samedis & dimanche Horaires de travail très agréables uniquement en journée ! Vous ferez également des heures supplémentaires lors des jours fériés et ou les vacances scolaires. Vous savez dresser des assiettes rapidement et gérer le stress pendant l'envoi. Vous savez suivre une recette du début à la cuisson. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée. L'équipe Cali Kitchen a hâte de vous rencontrer !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Employeur présent au FORUM SAISONNIER D'ANDUZE le 01 Avril de 09H30 à 15H30, Espace PELICO, Salle ROHAN à Anduze. Au sein d'un restaurant traditionnel, vous travaillerez en équipe avec le second et le chef de cuisine à la préparation des plats : préparation des garnitures, éplucher et découper les légumes, aide à la mise en place, au dressage des assiettes. Vous gérez l'entretien des espaces de travail ainsi que la plonge. Horaires à définir avec l'employeur. Le restaurant à une carte et des produits de saison et, utilise des produits bio et de qualité. Poste non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Préchac, 32, Gers, Occitanie

Rejoins notre équipe pour une saison de mariages gourmands ! Tu es cuisinier ou second de cuisine, à l'aise avec les cuissons et le dressage ? Nous cherchons un(e) pro pour assurer le bon déroulement des mariages tous les samedis du 9 août au 13 septembre. Disponibilité impérative sur toute la période ! Tes missions : Mise en place : organisation du poste, préparation des éléments pour le service Cuissons : gérer les températures et cuissons en fonction du timing du service Dressage : assurer des assiettes soignées et appétissantes Travail en binôme pour un service efficace et fluide 6 samedis garantis (09/08 au 13/09) Forfait 150€ net par samedi Repas fourni Cuisine organisée, plats préparés à l'avance Profil recherché : Expérience en cuisine exigée (gestion des cuissons et dressage indispensable) Autonomie, rigueur et rapidité Esprit d'équipe et bonne gestion du stress

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se), commis de salle H/F. Poste à pouvoir au 5 avril 2025 Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, - Préparer la mise en place de la table, servir[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS Activités principales : - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine. Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le self (desserts, fromages,[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherche chef de partie pour son restaurant : Mimosa situé en centre ville de Blois. Cuisine traditionnelle, - 2j consécutifs de repos, - mutuelle - prime si missions remplies. Ambiance dynamique et communicative. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR Réception et rangement des marchandises Préparation du repas du personnel Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de son poste de travail et de la cuisine après chaque service Respect des règles d'hygiène HACCP Assister le second de cuisine dans la formation des commis et stagiaire Proposer des idées de menus pour la formule en semaine et de plats à mettre à la carte Profil recherché QUALITÉS REQUISES Méthodique et organisé Créativité et qualités culinaires Rapidité d'exécution Aptitude à travailler en équipe et avec une cadence soutenue Résistance au stress et bonne condition physique Propreté et hygiène irréprochable Intéressement et participation Restaurant d'entreprise Horaires : Période de travail de 10 heures Période de travail de 12 heures Travail en journée Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes Formation: Date de[...]

photo Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Emploi Equipement industriel

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans une entreprise de locations de matériels événementiels; vous aurez pour mission de réaliser la plonge de façon industrielle des éléments de locations (verres; assiettes, étuves.) De petites réparations de maintenances seront à effectuer. Savoir être recherchés: - Savoir s'adapter aux changements - Réactif - Vigilant - Esprit d'équipe - Rigueur et précision Compétences recherchés : - Entretenir un espace de travail - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Baliser un espace Le poste nécessite de la manutention de charges lourdes. (au delà de 25 kg)

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Quinéville, 50, Manche, Normandie

La Brèche recrute ! Tu es dynamique, motivé(e), et tu n'as pas peur de te mouiller ? On cherche un(e) commis de cuisine / plongeur(se) pour rejoindre notre équipe de choc à Quinéville. Au programme : Bonne humeur, belles assiettes, fish & chips, lobster rolls et fous rires garantis. Envie de plonger dans l'aventure ? Postule direct en ligne ou contacte-nous !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Préparation de l'espace d'accueil : Mise en place des tables, chaises, nappes, et décoration selon le plan de l'événement, en veillant à respecter les instructions spécifiques du client pour la présentation. Accueil et orientation des invités : Recevoir chaleureusement les invités à leur arrivée, les informer sur le déroulement de l'événement et les orienter vers leurs places ou vers les différentes zones de l'événement. Service des boissons et des plats : Servir les boissons et les plats aux invités de manière professionnelle et efficace, en respectant l'ordre du service et les préférences des invités. Gestion du buffet ou des stands : Si l'événement inclut un buffet ou des stands, s'assurer de la bonne présentation des plats, de leur réassort en temps utile, et de la propreté de l'espace de service. Répondre aux demandes spécifiques : Être attentif aux demandes particulières des invités, y compris les besoins diététiques spéciaux, et s'efforcer de les satisfaire dans la mesure du possible. Entretien de l'espace de réception : Veiller à la propreté et à l'ordre de l'espace de réception tout au long de l'événement, incluant le nettoyage des tables, le ramassage des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Orcival, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel - Restaurant Notre Dame, situé en plein cœur du bourg d'Orcival est un petit hôtel de 6 chambres. Son restaurant est ouvert midi et soir 6J/7 et propose une restauration où tout est fait maison. Nous recherchons un(e) employé(e) pour effectuer les différentes missions de notre établissement : - effectuer la mise en place de la salle - installer le client et présenter le plat du jour - prendre les commandes - apporter les plats - débarrasser les assiettes - tâches simples de plongeur et commis de cuisine Contrat du 1er juillet au 31 août (dates flexibles) 35h/semaine, heures supplémentaires rémunérées possibles selon l'affluence Lundi : repos Mardi :17h45-22h30 Mercredi : 17h45-22h30 Jeudi : 17h45-22h30 Vendredi: 11h-14h30 et 17h45-22h30 Samedi: 11h-14h30 et 17h45-22h30 Dimanche : 11h-15h et 17h45-22h30 Débutant accepté Rémunération 13e brut/heure soit 1971.67 euros brut/mois LOGE/NOURRI POSSIBLE

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 serveur/ chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe a partir du mois d'avril CDD saisonnier 9 mois horaires en coupure repos 1 jour entier et 2 demie journée: mercredi soir, jeudi toute la journée et dimanche soir Heures supplémentaires payées Nous recherchons une équipe de salle dynamique, aimable, souriant, bienveillant avec un bon sens du relationnel, et ayant l'esprit d'équipe. Débutant acceptés, formation sur place. vos missions, si vous l'acceptez seront: - Preparation du service (mise en place, ménage...) - acceuil du client - gestion de son carre et du service ( porter les assiettes, prise de commande, préparation desserts, gestion des commis ...) - vente additionnelle - et toute autre tache qui peut vous etre attribué par votre responsable ( stockage, nettoyage, organisation...) Le Poste est NON LOGE! merci

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